Wedding-Elegant

Ваша уникальная свадьба в Европе - наше безупречное исполнение

Свадебный торт

Разрезание свадебного торта-традиционное окончание свадебного торжества, сладкая точка. Какой выбрать торт? Как рассчитать размер торта в соотношении с количеством гостей? Какие сладкие лакомства читаются традиционными на свадьбу? Давайте разбираться вместе.

Какой торт выбрать?

Калорийность и легкость лакомства часто зависит от времени года. В холодное время года гости с радостью полакомятся сытными кремовыми тортами, с обилием шоколада, взбитых сливок, с пропитанными коньяком коржами. В теплое время года молодоженам и гостям придутся по вкусу легкие торты, с йогуртовой начинкой, безе, множеством фруктов, ягод.

Желательно, чтобы дизайн торта совпадал с общей стилистикой торжества (по цветовой гамме, по сценарию и т. п.)

Как рассчитать размер торта?

Таблица для расчета веса торта на свадьбу:

Количество гостей Вес свадебного торта в кг. Количество ярусов
20 3 1-2
30 3-4 2-3
40 4-5 2-3
50 6-7 3

 

 

 

 

От чего еще зависит размер торта:

  • Если торжество будет проводиться формой фуршета, десерта должно быть минимум по 2 кусочка на гостя;
  • Если застолье предполагает разнообразное меню со сменой блюд, и будут другие сладости кроме торта, то достаточно рассчитать по кусочку на гостя;
  • Если торт легкий,  малокалорийный, то его может быть больше нормы;
  • Если во время свадебного застолья будет проводиться тортовый аукцион, торт нужно заказывать с резервом (приблизительно на треть больше);
  • Резерв на второй день. Когда все волнения свадебного дня позади, приятно в спокойной обстановке кусочек торта;
  • Сладкий подарок с собой. Гостям будет очень приятно получить пару кусочков торта в маленькой коробочке с собой, особенно если кто-то из родных и друзей не смог прийти на торжество лично.

Сладкие лакомства

На маленькую свадьбу (до 10 гостей) можно заказать оригинальные мини-тортики — прекрасная альтернатива торту.

Изысканным угощением для гостей на большом застолье будет шоколадный фонтан, к которому будут поданы идеально сочетаемые с шоколадом фрукты.

Традиционно в Чехии на свадьбу подаются к свадебному столу маленькие пирожные «цукрови», которые придутся по вкусу Вам и Вашим гостям, ведь их видов-огромное количество и на любой вкус (от диетических до сытных кремовых). Чаще всего заказывают ассорти из «Цукрови», чтобы каждый гость мог выбрать что-то по своему вкусу.

Если в свадебный день Вам предстоит длительная фотосессия  - рекомендуем заказать коробочку свадебных миниатюрных пирожков — творожное лакомство, тающее во рту, будет прекрасным перекусом в ожидании свадебного застолья.

«Цукрови» и творожные пирожки, упакованные в стильные коробочки, идеально подойдут в качестве подарка «с собой» для гостей.

КОНСУЛЬТАЦИЯ С КООРДИНАТОРОМ

Разрезание свадебного торта-традиционное окончание свадебного торжества, сладкая точка. Какой выбрать торт? Как рассчитать размер торта в соотношении с количеством гостей? Какие сладкие лакомства читаются традиционными на свадьбу? Давайте разбираться вместе.

Какой торт выбрать?

  • Калорийность и легкость блюда часто зависит от времени года. В холодное время года гости с радостью полакомятся сытными кремовыми тортами, с обилием шоколада, взбитых сливок, с пропитанными коньяком коржами. В теплое время года молодоженам и гостям придутся по вкусу легкие торты, с йогуртовой начинкой, безе, множеством фруктов, ягод.

  • Желательно, чтобы дизайн торта совпадал с общей стилистикой торжества (по цветовой гамме, по сценарию и т. п.)

Как рассчитать размер торта?

Таблица для расчета веса торта на свадьбу:

Количество гостей

Вес свадебного торта в кг.

Количество ярусов

20

3

1-2

30

3-4

2-3

40

4-5

2-3

50

6-7

3



ОТ чего еще зависит размер торта:

  • Если торжество будет проводиться формой фуршета, десерта должно быть минимум по 2 кусочка на гостя;

  • Если застолье предполагает разнообразное меню со сменой блюд, и будут другие сладости кроме торта, то достаточно рассчитать по кусочку на гостя.

  • Если торт легкий, малокалорийный, то его может быть больше нормы.

  • Если во время свадебного застолья будет проводиться тортовый аукцион, торт нужно заказывать с резервом (приблизительно на треть больше)

  • Резерв на второй день. Когда все волнения свадебного дня позади, приятно в спокойной обстановке кусочек торта!

  • Сладкий подарок с собой. Гостям будет очень приятно получить пару кусочков торта в маленькой коробочке с собой, особенно если кто-то из родных и друзей не смог прийти на торжество лично.

    Сладкие лакомства

    На маленькую свадьбу (до 10 гостей) можно заказать оригинальные мини-тортики — прекрасная альтернатива торту.

    Изысканным угощением для гостей на большом застолье будет шоколадный фонтан, к которому будут поданы идеально сочетаемые с шоколадом фрукты.

    Традиционно в Чехии на свадьбу подаются к свадебному столу маленькие пирожные «цукрови», которые придутся по вкусу Вам и Вашим гостям, ведь их видов-огромное количество и на любой вкус (от диетических до сытных кремовых). Чаще всего заказывают ассорти из «Цукрови», чтобы каждый гость мог выбрать что-то по своему вкусу.

    Если в свадебный день Вам предстоит длительная фотосессия - рекомендуем заказать коробочку свадебных миниатюрных пирожков — творожное лакомство, тающее во рту, будет прекрасным перекусом в ожидании свадебного застолья.

    «Цукрови» и творожные пирожки, упакованные в стильные коробочки, идеально подойдут в качестве подарка «с собой» для гостей.



АКЦИЯ!


Поделись ссылкой